7月11日 星期三 阴
爸爸看到暑假生活里有一篇作业是制作西瓜冰激凌，就鼓励我体验一下怎么做冰激凌。
今天，我邀请妈妈一起制做西瓜冰激凌。我们来到厨房，把昨天晚上在水果店挑好的小西瓜放到案板上，妈妈一刀把西瓜切成两半。接着我上场，我飞快地拿起勺子，挑掉所有的瓜子。妈妈也在一旁帮忙。我们把瓜瓤舀进碗里并打碎，装了一小碗。然后，我说冰激凌要加奶油，但我们没有奶油，只好用牛奶代替。最后，我们放上一点白糖，用保鲜膜盖住并把它放入了冰箱。就盼望吃西瓜冰激凌了，真开心！
但第二天，我打开冰箱，拿出西瓜冰激凌，发现它跟冰雹一样，咬都咬不动，只好用勺子刮着吃。我做西瓜冰激凌虽然失败了，但是吃起来很甜。妈妈后来告诉我，做冰激凌，放入冰箱后要经常拿出来搅拌，才能做成功。
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